直接崩溃!准媳妇目睹＂牛瘪汤＂制作过程... 平乐人吃过满?
-
- -
叶先生与林小姐谈了多年，感情一直很好，准备商量着结婚了，便趁着在5月30号这个假期，叶先生领着林小姐回到了叶先生的老家。叶先生老家是位于贵州省黔东南的农村里，当地有许多的民俗特色，例如鼓楼群等。
因为叶先生是领着未来的准媳妇回来的，叶妈妈想着一定要招待好林小姐，于是便准备做一道当地最有名的美食“牛瘪汤”。
当叶先生领着林小姐到屋里的时候，看到表哥正在挤一种绿黄色的东西，林小姐便问这是在做什么呢？
叶先生神秘的一笑说到：“这是我们这里一种非常有名的美食。”这让林小姐非常好奇，于是在见了叶先生爸妈以后便帮忙打下手，想知道这个美食是怎么做的。
在一旁打下手的林小姐看到挤完以后剩下的东西非常像某种东西，于是便问了叶妈妈，这个美食的材料是怎么来的呢？
叶妈妈便说：“这个东西是牛瘪，我们要做的是牛瘪汤，非常有营养的哦，一会小林要多尝尝。”林小姐看到这些材料也是非常奇怪，而且味道也很奇怪，于是便用手机上网查了一下资料，结果看到网上资料后，在联想到之前的制作过程，林小姐直接崩溃了。
原来牛瘪汤是牛肚子里的消化物，就像是牛反胃吐出来的东西一样，这让林小姐难以接受。
到中午的时候，桌子上就是几碗牛瘪汤，林小姐说什么也不吃，叶妈妈也很难过，不仅没让小林喜欢，反而还弄巧成拙。虽然叶先生也是极力的劝说，可是林小姐依然在下午便乘车回去了。
林先生想在这里问下各位网友，你们真的接受不了这种吃的吗 ？尤其是女士们，你们怎么看？以下是各界网友热议，一起来来看看：
网友评论：牛瘪汤不是牛逼汤，与其说是牛瘪汤，不如说就是牛粪汤，准儿媳第一次上门，就给人家喝牛粪汤，你们这是准备要恶心死人吗？
网友评论：接受不了，自己的风俗不要强求别人接受，而且也不是特别重要的问题，为什么非要别人女孩接受呢？再说，这个什么汤对一般人来说，就是呕吐物一样，确实是难以接受。
网友评论：准确一点来说，这个既不是草料，更不是牛粪，而是从草料中提炼出来准备真正开始吸收的东西，类似于猪粉肠里面那种白色奶状物。只不过不够美观，得有个足够强大的心理才能吃出它的美味。
网友评论：什么呕吐物，这是杀牛羊前让它们吃饱，趁其未消化杀了，然后从胃里取出的未消化草，经过多次过滤熬煮的汤汁，说文明一点叫做，百草汤。作者你来当地了解过吗？你读的书是用来抹黑别人的百年文化吗？
网友评论：我是云南人我们这里也有这个，第一次不知道的情况下吃了还不错，但是要放柠檬和辣椒，后来知道那个是牛身上的那个位置，我就再也下不了口了。
网友评论：这是侗族医学与饮食的有效结合，当地村民基本上看不到有人患胃病，就是因为经常吃这些瘪汤。瘪汤就是牛羊未消化的“百草药汤"。开始我也是在不知情的情况下被侗族朋友哄着吃的，吃起来味辣微苦，但很开胃，第二天感觉胃特别轻松，以前的腹胀、不易消化等状况基本消除。后来在当地农贸市场看到屠夫从牛胃里拿出这些青草挤出汁来，才知道“瘪”的由来。
来源：企鹅号 禾木报告（版权归原作者）
友情链接