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广州10家最受追捧的云吞店,你吃过几家?

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楼主


宝华面店






地址:荔湾区宝华路117号(近恒宝广场)


推荐理由:位于宝华路上的宝华面店绝对是一间有浓厚广州风味的多年历史的老字号,招牌的鲜虾云吞皮薄馅多,爽滑鲜美




坚记面店







地址:荔湾区长寿东路301-303号(近长寿路)


推荐理由:坚记面店,经营历史可谓非常悠久了,历经几十年依然是客如云来,这里出品的云吞面很好,有大地虾和虾子熬汤底,面条细滑有弹性,完全没有碱水味,而云吞则皮薄、滑,馅饱满,肥瘦配搭得当,刚刚好。




才福面家






地址:荔湾区西华路156号


推荐理由:才福面家以前叫“才福竹升面馆”,所以这家店一直以来都是用最地道的、压出来的竹升面。这里的鲜虾云吞汤底清香,连在店外面都闻得到,面条幼小有劲道,云吞够爽滑,汤、面、云吞配合得天衣无缝。




吴财记面家







地址:荔湾区大同路84号和隆里20号


推荐理由:这里的云吞遵循传统做法,“七瘦三肥”,馅儿里除了猪肉不加其他料。这里云吞有独特的香,这香是猪肉和云吞皮混合的香味。





欧成记面食专家






地址:荔湾区第十甫路99号1楼荔湾名食家内


推荐理由:欧成记的上汤鲜虾云吞面从1956年起多次获得“名牌小食”称号;上汤鲜虾云吞在1997年被认定为“中华名小吃”。欧成记的上汤鲜虾水饺在1994年广州市美食节中获“金牌小食”称号




巧美面家






地址:越秀区惠福东路401-403号


推荐理由:据闻,蔡澜来巧美面家吃过之后说,以后再不用广州到处跑了,在这里吃就行了。巧美面家来自香港,云吞花样比较多,最出面的就是五宝云吞。五宝包括鲍鱼仔、鲜虾、鲜虾蟹籽、赤贝柱,馅料多多,最适合小编这种为食又有些贪心的人了!一次满足我五个愿望!




丽的面家







地址:广州荔湾区多宝路296-298号


推荐理由:如果你以为丽的面店的人龙是由蔡澜和黄丽梅的名人效应创造出来,那么劝你先去试一试ta家的云吞面。




生力强面店






地址: 海珠区 江南西路青柳大街23号之103(近青葵大街)


推荐理由:老广州最传统的云吞面,面是全蛋面煮的恰到好处,云吞里有两只鲜虾好鲜美,汤头味道很足应该是长时间熬制的,猪油捞面味道也是一流。




刘福记







地址: 越秀区 文德路45号(35路车总站对面)


推荐理由:来刘福记的,大多是附近的老街坊,以及在这里长大但后来迁出的人,有时候在这坐下,发现对面的居然是很久没联络的儿时玩伴,边吃边想当年,回忆,就在这碗云吞面中再次凝聚......




面尚面云吞面






地址: 海珠区 滨江东路怡趣街86号富力银禧A4-5号109铺(近如家酒店)


推荐理由:这里的云吞面真的很不错,平时想不到要吃什么就走过去。特别喜欢五宝云吞,一次过吃到五种口味的云吞,汤底也很鲜。


(来源:网络)


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