那也许可以丰胸的木瓜最好也说一下

有关番木瓜，给我印象最深的文艺作品有两件，一次画展，一部电影。

展览在台北国立历史博物馆。去年，我旅行路过，碰巧遇到，画家画了一系列台湾题材，其中不少作品描绘的是台湾乡村的木瓜树，画幅巨大，金黄色的木瓜结满枝头，饱满，太成熟，涨裂了，鸟啄烂了，果肉溢出，汁水淌下，满画布直白的欲望。

越南导演陈英雄的《青木瓜之味》，是快二十年前的电影了，有漂亮的小女孩，有女孩长大后暧昧的情感。整片好像都处在闷热潮湿的雨季，院子里有未熟的木瓜，被摘了，削皮去瓤、切丝、装盘、上酱，青涩、郁闷、克制。

画家的名字我忘了，只留有熟透的、金黄色的、母性的番木瓜印象。电影导演则另有《三轮车夫》等作品，因有梁朝伟主演而记得，前两年拍了原著村上春树的《挪威森林》，过于神经兮兮，就不是很喜欢。

说回番木瓜，这是热带的植物，原产虽是中美洲，却在越南、老挝、柬埔寨等东南亚地区普遍种植，房前屋后很常见，内地除南方几省外，基本不见。最北，我在闽南泉州见过，树长的不高，也结着果实。台湾也是番木瓜的主产区，很有名，有不少好品种。

我最初了解到番木瓜，是在酒店餐桌，落座有女孩，要甜点时，来了一盅木瓜雪蛤，众人调侃，不用多说，便知所以。

番木瓜丰胸，是以形补形，是那台湾画家笔下的木瓜，饱满沉甸性感。当然，现代科学是说其含有的木瓜酶对乳腺发育有益，并说能刺激女性荷尔蒙分泌以及卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，从而从而。

雪蛤不必说，是蛤蟆的卵巢，雌激素，南北货商店里有卖，干货。木瓜雪蛤这道甜点是粤菜名点，历史悠久。至于有没有效，吃过的才知道，我没资格表态。不过，看看普遍的国民胸怀，应该是功效一般，要么木瓜太贵，或者丰胸知识普及不够。一些理性的科学主义者认为木瓜丰胸乃无稽之谈。

但是，番木瓜真心便宜，太能生长，几乎一年四季开花结果，越结越高。《青木瓜之味》里，木瓜长在窗前，随手就可摘了木瓜，生生的，肉还是白色的，切丝，蘸酱料吃。我还没这样吃过，市场上买不到青涩的番木瓜，在东南亚餐厅也没见过这道菜，大概微涩，爽脆。不过也许在蔬菜沙拉里遇到过番木瓜丝，没注意。

电影《青木瓜之味》剧照

番木瓜的确能给人情欲的暗示，不只是台湾画家绘画作品中的木瓜形象。在陈英雄的电影里，木瓜被摘下，白色乳汁流出，导演特意给了好几秒的画面。

我对番木瓜了解不多，除了文艺作品，也就在南方旅行时所见，看到结着果实的树才能辨认出来。

前几月，在菲律宾的Siquijor岛，我见一树开乳黄色小花，小花成串，以前没见过。司机见我对着树拍照，说这是“爸爸的爸爸呀”，我听了糊涂，他又说还有“妈妈的爸爸呀”，就更糊涂了。好久才反应过来，原来他是说番木瓜分公母，有爸爸的papaya和妈妈的papaya。papaya是番木瓜的英文名。

常见的雌番木瓜，边开花边结果

在菲律宾见到开花的雄番木瓜，散乱地开花，没有果

大概一些地方会把不结果的雄番木瓜除去，留下一株两株授粉足够，所以常见的都是雌番木瓜，很少见不结果的树，我一直都没意识到番木瓜是雌雄异株。

至于番木瓜的名字，如番茄、番薯，说明它是外来物种。另外也是为区分，因内地原本就有木瓜一物，特别在西南云贵地区，木瓜是特产，它是植物木瓜或木瓜海棠的果实，个不大，味酸，入药。西南民间称之酸木瓜，常用它浸酒，可治疗风湿痹痛。

木瓜也入菜，在云南，路边档铺还常有酸木瓜小吃卖，将酸木瓜切成了片，拌糖，拌其它佐料，吃起来酸甜爽快。据说老香港街边的推车仔档有一种酸木瓜小吃，用白醋和白糖腌的，大概也是这样的味道。

在云南菜中，味酸者，多是因为用了酸木瓜，如酸汤鱼、酸汤鸡等，实在太好吃，太入味。

写到此，抑制不住满口生津，只好就此搁笔。

                 

此文写于二零一四年，文中提到的时间以二零一四年来推。昨日写海棠，提到木瓜，让番木瓜走开，为表抱歉，今天补上。世间万物皆平等。

｜庭前花未開｜

有关植物的东拉与西扯

缘起花花草草，多身边发生，总带些干货

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