在中华民族的传统节日元宵节,合家团圆时免不了要吃汤圆。汤圆的外皮主要由糯米做成,但是糯米含有的支链淀粉较多,有较强的黏性,不易消化。东楚妹在此提醒您,七类人群不宜多吃汤圆。
1.年老体弱者
这些人消化功能减退,有些牙齿已经脱落,特别是老年人吞咽反射比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难,甚至窒息死亡。
2.溃疡患者
吃汤圆可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
3.糖尿病患者
汤圆含糖量较高,患者若贪图口福,可使血糖急剧升高,不仅会加重病情,还会诱发酮症酸中毒。
4.久病初愈患者
此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用汤圆不利于康复。
5.急性肠炎患者
患者的胃肠道正处于充血、水肿状态,吃汤圆会加重胃肠道负担。病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物。
6.高血脂和冠心病患者
汤圆中的油脂、糖等会增加血液黏稠度,使血流减慢,血压增高,还会加重心脏缺氧、缺血,诱发心绞痛。
7.发热患者
发热患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。
友情链接